Le Département d'Ille-et-Vilaine met en place la tarification solidaire dans les collèges à la rentrée 2026

La tarification solidaire dans les collèges bretilliens : une décision portée avec conviction par le Département d’Ille-et-Vilaine en faveur de l’égalité des droits et des chancesDepuis le début de la mandature, la majorité départementale a fait de l’égalité des droits et des chances, l’une de ses priorités. Cette nouvelle tarification s’inscrit dans cette démarche afin que tous les élèves puissent manger au collège avec un repas équilibré et de qualité, quel que soit le revenu de leur famille.Deux étapes seront à effectuer par les familles des collégiennes et des collégiens :Lors de l’inscription d’un enfant au collège, le parent ou le responsable légal doit indiquer s’il est demi-pensionnaire (élève qui déjeune au minimum 3 fois par semaine au restaurant scolaire.)A partir du 1er juin 2026, le parent est invité à finaliser l’inscription de son enfant à la restauration sur le site www.ille-et-vilaine.fr/tarification pour connaitre son tarifLe prix du repas dépendra des ressources de la famille. Il sera calculé en fonction du quotient familial CAF/MSA ou du revenu fiscal de référence (pour les non allocataires). Le prix appliqué sera déterminé via les 12 tranches de quotient familial ci-dessous.Le coût réel d’un repas est d’environ 8,75 €. La différence entre ce coût réel et le tarif appliqué sera toujours prise en charge par le Département d’Ille-et-Vilaine.La restauration scolaire : un levier pour réduire les inégalités sociales et favoriser l’accès à une alimentation de qualité pour toutes et tousLa mise en place de la tarification solidaire s’inscrit dans une démarche plus large pour favoriser l’accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous.Le Département accompagne les collèges publics pour tendre, d’ici 2028, vers 50 % de produits bio, locaux et faits maisons dans leurs restaurants scolaires. La tarification, couplée avec cet objectif ambitieux permettra d’offrir de bons repas équilibrés au plus grand nombre d’élèves tout en contribuant au dynamisme des producteurs agricoles locaux, principaux fournisseurs de ces repas.Dans cet écosystème, les collégiens bénéficient également d’actions éducatives autour de “l’alimentation responsable” afin de développer leurs futures habitudes. Les métiers de la restauration scolaire sont, eux aussi, valorisés à travers la place donnée à la créativité et au travail du produit brut favorisant ainsi la reconnaissance professionnelle.Chiffres clés sur la restauration dans les collèges publics en 2025Près de 28 000 (27 675) demi-pensionnaires sur plus de 32 000 (32 329 élèves), soit un taux de 86 % ;Près de 6 000 (5 918) demi-pensionnaires sont boursiers ;Plus de 3 millions de repas servis (élèves et commensaux) ;Un tarif de 3,45 euros en moyenne pour un repas ;Un tarif unique de 2,97 euros le repas pour un demi-pensionnaire boursiers.