Foodwatch épingle dix produits protéinés

22 septembre 2026

franceinfo

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Intervenant 6
On ne peut pas les rater.  Les aliments protéinés ont envahi à peu près tous les rayons des supermarchés.  Barres chocolatées, laitages, boissons bien sûr, mais aussi des pâtes par exemple.  Initialement achetés par les sportifs, ces produits sont devenus grand public, même si les consommateurs ne les achètent pas forcément les yeux fermés. 
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Intervenant 1
Je fais quand même pas mal de sport et c'est des produits vers lesquels je me tourne assez facilement. 
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Intervenant 2
Ça j'en ai déjà goûté pas mal.  C'est, on sent qu'au goût c'est pas hyper hyper naturel quoi. 
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Intervenant 5
Pas hyper naturel, sûrement un euphémisme.  Selon Foodwatch, protéiné rime souvent avec ultra-transformé.  L'organisation pointe une dizaine de références qui ne seraient pas aussi bonnes qu'on le croit pour notre santé. 

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