Agriculteurs : amis ou ennemis de la transition écologique ?
12 août 2026
Sommaire mis à jour le 12 août 2026
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Intervenant 2
Sur cette question du bio, est-ce que le bio est lié à la bonne santé, on en parlait tout à l'heure avec la pomme ?
00:04 - 00:40
Intervenant 4
Bah on a abandonné la filière bio, ça c'est certain. Il n'y a pas eu de soutien non plus et de volonté de projet de société. Parce qu'en fait ça ne doit pas être un marché. Moi je suis assez d'accord avec ce qui a été dit. La santé c'est primordial.
Encore une fois, on ne fera pas une agriculture à contre-courant de l'intérêt des citoyens et des citoyennes. D'ailleurs c'est même le sens inverse de la définition de la souveraineté alimentaire. La souveraineté alimentaire telle que nous on la définit à la Confédération Paysanne, c'est le droit des populations à choisir leur alimentation et leur agriculture et de façon informée. Bah on voit bien dans les réactions qui viennent des auditeurs qu'une fois qu'ils sont informés sur les risques pour leur santé, eh bien ils ont envie de changer d'alimentation.
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Mais tout le monde ne le peut pas.
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