Convegno: Eccellenze del nostro Paese

10 November 2026

Senato della Repubblica

00:00 - 02:02
Speaker 2
del premio Drago.  Iniziamo subito perché, come vi dicevo e vi accennavo tu i premiati sono tanti.  Vado col primo riconoscimento. 

Per ogni premiato abbiamo anche una motivazione importante che hanno scritto e creato ad hoc perché è giusto capire da che cosa dirriva poi effettivamente questo momento.  Mi alzo.  Il primo premio va a Leonardo Foti.  Un riconoscimento per imprenditoria creativa, un invito chiaramente a raggiungerci qui e per la consegna abbiamo Cosmina Panaite. 

E questa è la motivazione.  Vieni Leonardo, vieni. 

A Leonardo Foti viene conferito il premio all'imprenditoria creativa per aver ideato un modello innovativo di ristorazione attraverso il progetto Foti private chef, catering e banqueting, un'iniziativa che mette al centro la personalizzazione rendendo l'esperienza gastronomica accessibile, flessibile, su misura, con creatività, visione imprenditoriale, attenzione alla tradizione culinaria, dimostra come una giovane intuizione possa trasformarsi in un progetto capace di coniugare innovazione, ospitalità e valorizzazione del territorio.  Complimenti. 

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