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"25 restaurants ferment chaque jour en France" : le chiffre choc de Thierry Marx|LCI

LCI 27 août 2026

À propos

📉 "25 restaurants ferment chaque jour en France" : le chiffre choc de Thierry Marx, président confédéral de l’UMIH, sur LCI. 🗣️ Selon lui, les restaurateurs sont confrontés à une situation de plus en plus difficile : "perte de pouvoir d’achat, arbitrages de consommation et marges trop faibles". Et dans un secteur où les marges sont déjà fragiles, "la moindre zone de turbulence, c’est la catastrophe". 📺 Retrouvez LCI sur le canal 15. Le meilleur de l'info, de l'analyse, du décryptage et tous les grands événements en direct.

Intervenants

TM Thierry MARX lobbyist