Les filières économiques d'avenir outre-mer

18 June 2026

Délégation sénatoriale aux outre-mer Sénat

00:00 - 04:09
Speaker 1
Mes chers collègues, dans le cadre de notre rapport sur les filières économiques d'avenir dans les outre-mer, nous poursuivons nos travaux ce matin avec une audition de représentants de filières d'avenir de la Réunion, Mayotte, la Guadeloupe et la Polynésie française dans les domaines agricoles et de la cosmétique.  Nous avons le plaisir d'accueillir en présentiel Monsieur Cédric Coutellier, président de l'association APAGwa et président de la Fédération nationale des vanilles d'outre-mer.  Monsieur Auguste Buluc en visio, fondateur de Tahiti Marine Products et Tahiti Marine Biotech, spécialisé je pense dans les holothuries mais il nous fera, il nous expliquera tout ce qu'il fait.  Monsieur Anwar Soumaila Moeva, ancien président du Syndicat des Jeunes Agriculteurs de Mayotte et spécialisé me semble-t-il dans la production d'ylang-ylang.  Monsieur Maoulida Abdallah, président du Syndicat des Jeunes Agriculteurs de Mayotte. 

Monsieur Claude Marodon, docteur en pharmacie, président de l'Association pour les Plantes Aromatiques et Médicinales de la Réunion et cogérant de l'Association Départementale des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales.  Et enfin Monsieur Laurent Janci, trésorier de cette même association et coordinateur donc de la filière des plantes à parfum aromatiques et médicales de la Réunion.  Nous nous réjouissons de la diversité des filières que vous présentez.  Vous êtes représentatifs de la richesse économique des outre-mer et de l'avantage comparatif qu'elles représentent dans chacun de vos bassins océaniques respectifs.  Vos activités sont en effet celles de filières innovantes proposant des produits de haute qualité. 

Vous participez également à différents niveaux à des enjeux stratégiques portés par les pouvoirs publics comme la souveraineté alimentaire.  Aussi nous sommes intéressés par les éléments quantitatifs et prospectifs de vos filières.  Quelles sont leurs tendances d'évolution en termes de chiffre d'affaires, d'emploi ou d'export ?  En un mot, comment évaluez-vous votre potentiel de croissance ?  Nous savons que ce potentiel est parfois ralenti voire compromis par des inadaptations de la norme ou des contraintes structurelles. 

J'insiste donc sur le fait que le but de cette audition est in fine et du rapport qui sera adopté par la délégation, est de proposer des recommandations très concrètes pour aider le développement de vos activités.  Nous souhaitons ainsi connaître votre point de vue sur le cadre normatif, la concurrence à laquelle vous faites face et la manière dont les pouvoirs publics pourraient davantage utiliser des leviers protecteurs de politique économique.  Vos difficultés ou au contraire réussites en matière de financement, vos différents besoins enfin en matière de formation et d'innovation pour structurer vos filières dans le temps long.  Vos réponses les plus concrètes possibles seront précieuses pour alimenter la réflexion de nos rapporteurs.  Nous vous proposons de commencer par un bref propos liminaire, environ autour de cinq minutes compte tenu du nombre des intervenants, puis nos rapporteurs, donc Vivette Lopez que je salue et Marie-Laure Phinera-Horth qui arrivera dans quelques minutes, vous interrogeront plus précisément. 

Eh bien la voilà, Madame Marie-Laure Phinera-Horth, ainsi que nos autres collègues présents ou en visioconférence. 

Madame Girardin vous prie de l'excuser, elle est souffrante ce matin.  Je vous remercie donc par avance de limiter votre temps de parole pour laisser la place aux échanges.  Je vous remercie donc je vous propose d'intervenir dans l'ordre qui a été annoncé donc nous allons commencer par Monsieur Coutellier. 
04:15 - 06:28
Speaker 3
Ok, ça fonctionne bien.  Bon ben bonjour à tous.  Bonjour aux collègues qui sont du coup sur les territoires d'outre-mer.  J'en connais quelques-uns.  Donc ben ça fait plaisir de vous revoir pour certains. 

Donc du coup là j'interviens en tant que président de la Fédération Nationale des Vanilles d'Outre-mer qu'a donc été mise en place depuis suite à la conférence vanille qui avait été qui avait eu lieu au ministère des outre-mer mais justement sous sous l'égide de Madame Girardin à l'époque qui était ministre.  Suite à cette rencontre où on avait rassemblé on avait rencontré l'ensemble des producteurs de tous les territoires de vanille des outre-mer, ben est venue cette idée de créer cette fameuse fédération nationale qui dont l'objectif est de faire la promotion de l'ensemble des vanilles issues des outre-mer face généralement à de la concurrence qui arrive de vanille plutôt de masse sur nos territoires.  Alors faut savoir que par le passé il y avait la France avait été capable de produire 70 % de sa production pour le territoire et puis ça c'était dans les années 60 et puis après ça a chuté un peu au profit d'autres productions.  Et puis par contre c'est quand même resté de manière territorialisée et puis ben elles se sont développées de manière plutôt discrète excepté pour la Polynésie française où il y a vraiment eu il y a encore des gros volumes de production et puis pour la Réunion.  Par contre dans les autres territoires ça a failli disparaître. 

Et donc ben là l'idée c'était de de continuer à faire la promotion de de tout ça.  Voilà par ailleurs après je suis président de l'APAGwa donc l'association de promotion agroforesterie Guadeloupe où là la vanille est un peu le la locomotive mais on fait aussi la promotion d'autres productions mais toutes sous couvert forestier ou en agroforesterie c'est-à-dire en en forêt de manière générale ou sur des zones qu'on va reboiser.  Et souvent on a la triptyque un peu vanille café cacao mais aussi d'autres productions qui peuvent être de sous-bois là on est en train de développer par exemple l'encens.  Le voilà qui pousse naturellement sur le territoire.  Donc voilà un petit peu ce que je défendrai ce matin. 
06:30 - 06:33
Speaker 2
Merci Monsieur, je donne la parole à Monsieur Buluc. 

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